Ya lo dice el refrán. Unos cardan la lana y otros se llevan la fama. Eso le ha pasado a nuestro municipio con el aguacate. Una década atrás, Mijas era uno de los grandes productores de un cultivo que, aunque ahora atraviesa horas bajas, fue un gran negocio. De hecho, el municipio tiene su propia variedad autóctona, el molinillo, que procede directamente de AméricaEs una tarde cualquiera