En La Cala de Mijas, nueve establecimientos participan en la Ruta del Cuchareo. Todos los miércoles y sábados de enero, febrero y marzo, de 12:00 a 16:00 horas.
Ir de tapas se convertirá en casi una obligación, tapa y bebida por dos euros, es un atractivo más que suficiente, aunque hay que añadir que de completar el llamado Tapaporte, participamos en el sorteo de interesantes regalos.
La iniciativa está impulsada por la Concejalía de Turismo del Ayuntamiento de Mijas, el objetivo es impulsar las ventas en unos meses flojos para el comercio.
A los comerciantes, la idea les parece estupenda, dice José Benítez, propietario de la Venta Paco y Cristóbal, “de no organizarse nada, nosotros que vivimos del turismo, lo pasamos mal llegados estos meses”.
Todas las tapas se servirán en cazuelitas de barro de 10 centímetros de diámetro. Sobre la mesa no faltarán los arroces, las cazuelas, los estofados y potajes, entre otros muchos platos típicos de la gastronomía de la región.
En la Oficina de Turismo, se pueden recoger los trípticos informativos, y conocer así los comercios adheridos.
En La Cala de Mijas, la Ruta del Cuchareo la forman: Restaurante Paco y Cristóbal, Cafetería Arroyo, Restaurante El Torreón, Bodega Bandolero, Pizzería Kékomo, Café Pino, Asociación Peña Cultural El Caballo y Peña La Majadilla. Este sábado comenzará la Ruta del Cuchareo en Mijas Pueblo.
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