Las Lagunas, principal núcleo de población de Mijas, se suma a la pasión por la cocina en miniatura y celebrará los miércoles y sábados del mes de mayo su primera ‘Ruta de la Tapa’, un evento de marcado carácter gastronómico y promocional, que se apoyará en las nuevas tecnologías para interactuar con los clientes. En esta primera edición, participarán 11 establecimientos que ofrecerán a sus clientes bebida y tapa por 2 euros, cada miércoles y sábado de mayo.

Para una mayor promoción de la iniciativa, esta incorpora los códigos QR, un sistema informático que permite almacenar información en una especie de código de barras de última generación, especialmente diseñados para teléfonos móviles tipo Iphone o dotados con tecnología Android. Los códigos QR permiten situar vía GPS la ubicación del establecimiento participante, e incluirán información sobre las especialidades gastronómicas que se sirven.

Por otro lado, los clientes podrán interactuar con los establecimientos, ya que a través de una aplicación informática, tendrán la oportunidad de votar por el mejor bar, el mejor servicio y la mejor tapa, así como realizar comentarios.

Los vecinos que se sumen a la ruta podrán demostrar que han culminado el recorrido de bares y restaurantes, mediante el sellado de un ‘tapaporte’, que una vez completado será canjeado por una camiseta conmemorativa del evento. El ‘tapaporte’ estará disponible en todos los establecimientos de la ‘Ruta de la Tapa’ o, también, en la biblioteca del Teatro Las Lagunas y en la Tenencia de Alcaldía de Las Lagunas.

“Estoy convencido de que todos los bares y restaurantes nos sorprenderán con sus tapas”, aseguró el concejal de Turismo, Santiago Martín, mientras que la teniente de alcalde de Las Lagunas, Lourdes Burgos, destacó que la ruta servirá para que “conozcamos mejor” la oferta hostelera de Las Lagunas, puesto que “no hace falta salir a otros municipios cercanos para disfrutar tapeando en la terraza o en la barra de un bar a un precio razonable”.

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