El próximo viernes 1 de mayo, Día Internacional de los Trabajadores, la plaza del Torreón de La Cala de Mijas será de nuevo escenario, a partir de las 12 del mediodía, de la tradicional Sardinada, que en esta edición repartirá más de 600 kilos entre el público asistente. Así lo anunciaron esta mañana la alcaldesa de la ciudad, Ana Mata (PP), acompañada de la concejala de Fiestas, Silvia Marín (PP), quienes desgranaron los entresijos de esta cita que ya forma parte de las tradiciones del municipio.
Como es habitual, espeteros locales se encargarán de espetar el pescado en la playa del Torreón. Allí se instalará una gran carpa y una barra que será gestionada por la Asociación de Vecinos del Puerto de los Gatos, cuya representante, Ana María Jiménez, secretaria de la entidad, asistió a la presentación. “Este encuentro es una oportunidad para compartir, para reencontrarnos, para disfrutar de nuestras tradiciones y para mostrar con orgullo lo mejor de nuestra tierra a quienes nos visitan. La Sardinada es mucho más que gastronomía; es cultura, es historia de Mijas y es identidad”, explicó la regidora durante la presentación del evento. Además, para que la jornada sea una auténtica fiesta, está prevista la actuación de los grupos Los Zayas y Kalima, a partir de las 15:30 horas.
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