Buenas noticias para este complejo de cinco estrellas. El hotel La Zambra de Mijas consigue renovar este 2025 su distinción de Una Llave Michelin que ya consiguió el pasado año. Este reconocimiento internacional distingue a alojamientos excepcionales en todo el mundo y posiciona al complejo hotelero dentro del sector del lujo y la excelencia. Además, la distinción se suma al trabajo del complejo en conseguir premios y menciones que reconozcan su calidad y excelencia.
Según Joost Kruissen, director general del hotel La Zambra, “es una noticia increíble. Estamos muy contentos por el equipo y por el establecimiento. Conseguimos además renovar el reconocimiento, algo muy difícil, cuesta mantener los estándares de calidad, cuesta superar las expectativas que cada vez son más altas del turismo de lujo, pero aquí estamos consiguiendo grandes cosas”.
A principios de octubre, los inspectores de la Guía Michelin dieron a conocer la lista completa de hoteles españoles con Llave de este 2025, y que distinguen las estancias más sobresalientes del país. Esta selección en España incluye 5 hoteles con tres Llaves, 13 con dos Llaves y 91 con una Llave, entre los que se encuentra La Zambra de Mijas.

- La Llave reconoce a los hoteles más destacados del mundo.
- C. LUQUE.
Tras una profunda renovación hace tres años, el legendario hotel Byblos resurgió bajo el nombre de La Zambra Resort, un establecimiento con el sello de la cadena Hyatt. Si la Estrella Michelin reconoce a los restaurantes más destacados del mundo, la Llave hace lo propio con los hoteles. Esta guía de referencia turística tiene en cuenta cinco criterios: excelencia en la arquitectura y el diseño interior, la calidad y coherencia del servicio, la personalidad y el carácter general, su relación calidad-precio y la contribución significativa a su entorno.
Según Kruissen, “hoy en día trabajamos con la satisfacción del cliente, con los comentarios en redes sociales que hoy en día son más importantes que nunca. Pero para nosotros uno de los factores más importantes son los clientes repetidores. Conseguir fidelizar a los clientes es de lo más importante. Después de tres años, un 20% de nuestros clientes son fieles y repetidores año tras año, o incluso durante el mismo año para disfrutar de La Zambra”.

- La distinción pone en valor la calidad y excelencia de este hotel mijeño.
- C. LUQUE.
Los responsables del complejo destacan otros reconocimientos y distinciones por los que también están compitiendo. “Además de la Guía Michelin, muy prestigiosa a nivel internacional, también estamos muy contentos de estar nominados en los premios Condé Nast Traveler 2025 al Mejor Equipo, y por uno de los restaurantes nuestros. Además este jueves volvemos a tener un evento muy importante, el Beyond Luxury Awards, el pasado año ganamos entre los cinco mejores hoteles de Andalucía y volvemos a estar nominados. Y hace unas semanas nos anunciaron que también entramos en una red de lujo a nivel mundial. Son muchos retos conseguidos en tan poco tiempo”.
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