Tras el éxito del primer Encuentro Gastrocultural, la Asociación de Vecinos de Nueva Laguna, con el apoyo del Ayuntamiento de Mijas, ha preparado una segunda edición que comienza a las 20:00 horas de este viernes 10 de mayo, y que mañana tendrá continuidad a partir de las 13:00 horas.
Así, en el parque Fernán Caballero de Las Lagunas se disfrutará de una cita gastronómica en la que degustar platos típicos de varios países como son Argentina, Cuba y Paraguay. Pero también recetas típicas de España, claro. Un encuentro de convivencia organizado por la asociación que surgió como complemento de la Ruta de la Tapa de Las Lagunas y tiene novedades este año como la actuación del dúo musical Las Manuelas.
Parrillada, espetos, tortilla, salmorejo, jamón, queso y muchos manjares más se aúnan para una cita que los comercios agradecen porque supone, aseguran, un gran escaparate para ellos, para darse a conocer, ya que muchos de los platos son ofrecidos por locales de la zona.
Y si el éxito del año pasado se repite este 2024 en el parque Fernán Caballero, este Encuentro Gastrocultural de Nueva Laguna, seguro, se va a consolidar en el calendario de eventos de Mijas.
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