Nuestro recorrido por la Ruta de la Tapa de este año hace parada esta semana en la Heladería Mijhitas, que nos ofrece una rica propuesta realizada especialmente para esta ruta gastronómica. Un magnífico postre de helado que nos sirve como merienda, aperitivo o como broche de oro para la cena. 

La Heladería Mijhitas, situada en la avenida Virgen de la Peña, presenta en esta edición  ‘Dulce corazón’. “Lleva un interior de helado de chicle, cereza deshidratada, cubierta con una nata y recubierta de chocolate blanco y unas tiritas negras, acompañado de dos bombones y ‘stracciatella’ blanca”, nos contó ayer el gerente del establecimiento, Juan Antonio Blanco.

 

Esta heladería, en menos de una hora, prepara y sirve 40 platos de ‘Dulce corazón’, todo un éxito de participación tanto de visitantes extranjeros, que son los más tempraneros, como de turistas españoles, que suelen llegar después de la cena. Además, todos terminan encantados. “Nosotros queremos sorprender cada año, y así atraer a nuestros clientes. Tenemos varios sabores como novedad de este año, y lo que más nos gusta es que se terminen todo el plato”, afirmó Blanco. Cojan su tapaporte y no olviden sellar en este establecimiento mijeño.

 

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