Siete establecimientos del núcleo caleño participan en la III Ruta Tapas del Cuchareo: la Peña La Majadilla, Hotel Cafetería Carmen, la Asociación Peña El Caballo, el Restaurante Pura Sangre, Conrisa Café, Cafetería Arroyo y la Peña Falmenca del Sur. La iniciativa parte de la Asociación de Empresarios de La Cala. Esta mañana la presidenta de AEC, Rafaela Arroyo, representates de las cafeterías y restaurantes participantes y la concejala de Turismo y Comercio, Fuensanta Lima (PSOE), han presentado los detalles de esta cita gastronómica.

“Como siempre es un placer acompañar a los empresarios locales que una vez más aúnan esfuerzos y promueven esta ruta para la promoción de la gastronomía del municipio”, señala Lima. “Desde el Consistorio queremos agradecer su compromiso e iniciativa a todo estos profesionales a los que desde la delegación de Turismo vamos a ayudar para promocionar y difundir, como no puede ser de otra forma, este evento”, añadió la edil de Turismo.

“Estamos muy contentos de volver a realizar esta ruta que tanto éxito ha tenido en años anteriores. Debido a la época del año en que nos encontramos las tapas estarán orientadas a platos típicos tales como guisos, rabo de toro o ajoblanco”, destacó, por su parte, la presidenta de la Asociación de Comerciantes de La Cala, Rafaela Arroyo.

El precio por tapa y bebida será de dos euros y medio según han explicado durante la presentación, y los interesados podrán acercarse los miércoles y sábado, a partir del próximo sábado a cualquiera de los establecimientos que participan. En cada uno de ellos se podrá degustar el plato seleccionado por cada cocinero y pudiendo saborear platos típicos tales como lentejas, cazuelas de patatas con choco, callos o ajo blanco entre muchos otros.

La organización con la colaboración del Consistorio ha editado un plano con las ubicaciones y nombres de los establecimientos asociados. Además, este irá acompañado de una cartilla la cuál podrán sellar los participantes en cada uno de los restaurantes para poder de esta forma entrar a formar parte del sorteo final establecido por los organizadores. El último día será el 18 de marzo.

Entre los premios que se sortearán para los participantes que consigan rellenar la cartilla que pueden obtener y depositar directamente en los establecimientos se encuentran cenas o comidas que serán aportadas por los propios organizadores. Además la mejor ‘tapa del cuchareo’ será premiada con un premio sorpresa que se anunciará próximamente.

“Agradecer esta iniciativa ya que es imprescindible la colaboración público privada para promover la riqueza de nuestro municipio. Nuestra gastronomía es un punto más a sumar a los atractivos turísticos de Mijas y es por ello que seguiremos colaborando para sumar y apostar por el gran sector que es el turismo”, destacó Lima.

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