La obesidad significa tener demasiada grasa corporal. Consumir más calorías de las que uno quema puede llevar a que se presente obesidad, porque el cuerpo almacena calorías de grasa que no utiliza. La obesidad puede deberse a:

- Comer más alimento de lo que el cuerpo puede utilizar
- Consumir demasiado alcohol
- No hacer suficiente ejercicio

Muchas personas obesas que pierden grandes cantidades de peso y lo recuperan piensan que es su culpa. Se culpan de no tener la fuerza de voluntad para mantener el peso a raya. Muchas personas vuelven a aumentar más peso del que habían perdido.

En la actualidad, sabemos que la biología es en parte la causa por la que algunas personas no pueden mantener el peso a raya. Algunas personas que viven en el mismo lugar y comen los mismos alimentos resultan obesas, mientras que otras no.

Otros factores que afectan el peso abarcan:
- La manera como comemos cuando somos niños puede afectar la forma como comemos como adultos. La manera como comemos durante muchos años se vuelve un hábito. Afecta lo que comemos, cuándo comemos y cuánto comemos.
- Estamos rodeados por cosas que facilitan el hecho de comer en exceso y dificultan el hecho de estar activos:
  • Muchas personas no tienen tiempo para planear y preparar comidas saludables.
  • Más personas hoy en día se desempeñan en trabajos de oficina en comparación con trabajos más activos en el pasado.
  • Las personas con menos tiempo libre tienen menos tiempo para hacer ejercicio.
Los dos formas más comunes de evaluar su peso y medir los riesgos para la salud relacionados con éste son:
- El índice de masa corporal (IMC)
- La circunferencia de la cintura (su medida de la cintura en pulgadas)
El IMC se mide usando la estatura y el peso. Usted y el médico pueden usar dicho índice para calcular cuánta grasa corporal tiene usted

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