La Cala de Mijas acogió con grán éxito de público la tercera edición del festival ‘Birras & Art’, que se celebró durante cuatro días en el bulevar del núcleo marinero. Una cita itinerante que nació con la intención de dar a conocer a los pequeños productores de cerveza. La oferta incluyó más de 33 tipos de cerveza de grifo, además de variedades menos habituales y rarezas disponibles en lata. En uno de esos puestos, Aracelis Werner, responsable de ‘La vuelta al mundo en ocho países’, nos explicó que tenían “cervezas de todo el mundo, inglesas, americanas, checas, de Países Bajos… Tenemos cuatro rubias, sin filtrar también, una negra española con sabor a café y a cacao; también cervezas de trigo y otra con ciertos cítricos como la naranja”.

Pero en este festival no solo se servía cerveza, “también tenemos mojitos, daiquiris de mango y de fresa, tinto de verano, vino… un poco de todo”, dijo por su parte otra de las comerciantes, Natalia Macías.

 

Y qué mejor que acompañar la bebida con un perrito caliente, como los que preparó Randi Dasa en su puesto: “Tenemos la Bratwurst, que es la típica salchicha alemana; además de la Brühwurst y Feuerwurst, que es de chile picante”, destacó. La gastronomía coreana también tuvo su espacio en esta cita, en el puesto de María Plaza, que enumeró alguno de los platos que se pudieron degustar, “como pollo coreano, salchichas, pan bao de carrillada, o sandwich coreanos”.

En definitiva, un festival que cumplió con creces su objetivo, afirmó la edil de Vía Pública del Ayuntamiento de Mijas, Melisa Ceballos (PP), que no es otro que “ofrecerle al público una cita culinaria de interés para que pueda probar diferentes cervezas, artesanales sobre todo, y bueno, también una variada gastronomía que viene acompañada con la cerveza, disfrutando además de conciertos con grupos locales y DJs, y muy buen ambiente”.

 

El público también valoró positivamente la iniciativa. Álvaro Valcárcel nos contó que “hemos probado un tipo de cerveza, algo de comida y por ahora todo muy bien, la gente muy agradable y un ambiente muy bueno”. Por su parte, Paqui Valadés calificó el festival como “un éxito total, lleno de gente, ambiente muy bueno y me ha gustado mucho”. Otra de las asistentes, alemana de nacimiento pero residente en España desde hace más de 40 años, Marlies Hocking, comentó que fue una “tarde perfecta, me encanta, son cosas que hay que hacer más a menudo”.

El organizador del evento, José Miguel Macías, también realizó un balance muy positivo del festival, asegurando que “desde el jueves que abrimos ya llenamos, el público ha respondido perfectamente, ha venido gente de La Cala, de urbanizaciones, de otros municipios. Es un evento que atrae a mucho público, y las bandas también están gustando, la gente está bailando, y, por supuesto, probando todos los estilos de cervezas”.

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