Mañana, 19 de agosto, regresa a Mijas The Champions Burger, una iniciativa que el año pasado nos dejó la imagen de un recinto ferial lagunero abarrotado durante todos los días. Hasta 187.000 personas pudieron disfrutar de la Smash Edition; y este verano, alrededor de 200.000, según la estimación de la organización, tendrán la oportunidad de marcarse un auténtico ‘touchdown’ de sabores en el recinto ferial de Las Lagunas, que se convertirá en un estadio de la NFL para recibir a los 17 equipos que se presentan a concurso.
- Se espera la presencia de 200.000 personas durante el evento.
- Archivo.
El rival a batir en esta Super Bowl de hamburguesas será la Diamante Azul de Nolito’s, que presenta una alineación que alimenta: Pan brioche azul con polvo de diamante y oro rosa, carne ‘smash’ madurada, costilla al estilo americano, mermelada de bacon, queso cheddar, bacon crujiente, mayonesa ahumada y salsa Emmy.
- Nolitos, el rival a batir.
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Enfrente tendrá al restaurante mijeño Dak Burger, subcampeón en Mijas y que con su The One intentará alzar el Vince Lombardi a base de pan de bacon con lluvia de parmesano, carne de chuletón de Black Angus, cheddar rojo madurado, ‘pulled’ de queso y cerdo, salsa de barbacoa, crujiente de cheddar, queso cremoso de bacon y salsa New York.
- La hamburguesa con la que participará Dar Burger en el evento: The One.
- | A. Moreno
Además de estos dos grandes en el terreno de juego, entre los mejores ‘quarterbacks’ con forma de hamburguesa del torneo encontramos a Umami Royale, Jordan Gold, Phanton, Mamba Negra o La Famosa TOP 1.
Desde la organización esperan conquistar yarda a yarda con sus nuevas propuestas gastronómicas a los asistentes; tendrán 18 días para hacerlo y por si no fuera suficiente se ha anotado un ‘extra point’ con el concurso de tartas de queso denominado, cómo no, The Champions Cheesecake.
- La edición Big Game estará ambientada en los estadios de fútbol americano.
- The Champions Burger.
Si no quieren perderse este Big Game gastronómico, recuerden, que pueden asistir de lunes a jueves de seis de la tarde a doce de la noche y durante el fin de semana de doce del mediodía a doce de la noche. Ya saben, mañana la inauguración oficial será a las 20 horas en la entrada del recinto.
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