La Casa de la Cultura de Las Lagunas recibió ayer a la dietista Nadia Rojano para hablar de nutrición. El área de Sanidad del Ayuntamiento de Mijas organizó esta actividad bajo un mensaje claro: ‘La alimentación no empieza en enero’.
Rojano explicó que el objetivo de la charla es romper con la idea de que los buenos hábitos comienzan tras las fiestas navideñas o con los propósitos de año nuevo, “sino que debemos llevar a cabo esos hábitos saludables durante toda nuestra vida”, señaló. La dietista destacó también que en esta charla contó con la participación de “numerosos profesionales. No solo yo, que soy dietista, sino también psicólogos, fisioterapeutas o entrenadores. Vamos a hablar un poquito sobre la salud”.

- La concejalía de Sanidad, que dirige el edil Marco Cortés, organizó esta cita.
- A. LAGO.
Alimentación saludable
Esta charla tiene el objetivo de ofrecer a los vecinos información y herramientas prácticas para fomentar hábitos saludables relacionados con la nutrición. Desde el área, el edil de Sanidad, Marco Cortés (PP), aseguró estar “en pro de la salud de todos los mijeños y estamos celebrando uno de los tantos talleres que vamos a poner en marcha para todos los vecinos. Hoy nos vamos a centrar en la nutrición en general, con un cartel muy expresivo que dice que la alimentación no empieza en enero. Es una cosa muy importante que debemos cuidar todo el año”.
Durante la sesión, Rojano citó el llamado “círculo vicioso” en el que muchas personas caen: restricción máxima en la dieta, abandono posterior y vuelta a empezar. “Hoy la gente va a poder aprender a romperlo, porque en realidad siempre estamos en un círculo vicioso de me restrinjo al máximo y luego termino abandonando”, explicó. Para ello, ofreció pequeñas herramientas y tips prácticos que los asistentes pueden aplicar en su día a día.
Asimismo, la profesional de la nutrición defendió una alimentación alejada de las restricciones estrictas. “Yo siempre abogo por una dieta flexible, nada de restricciones, porque al final pasa lo que pasa, que la gente termina por no comer sano y abandona siempre”. En este sentido, propuso la fórmula del 80/20: “Mi semana es saludable un 80%, el otro 20% se refiere a cuando tengo salida con amigos o cuando surge cualquier evento, ahí puedo ‘pecar’”, detalló entre risas.

- La ponencia despertó el interés de bastante gente.
- A. LAGO.
Salud y nutrición
Por otro lado, Cortés anunció próximas actividades relacionadas con la salud, entre ellas una charla específica sobre nutrición para deportistas. El concejal quiso “invitar a todos los clubes deportivos de Mijas y deportistas, ya que vamos a dedicar a ellos una charla de nutrición porque lo necesitan”. Según explicó, el objetivo será orientar sobre las necesidades del cuerpo en cuanto a carbohidratos, proteínas y minerales, especialmente en situaciones de desgaste físico importante o en la preparación ante eventos deportivos. “Dicen que lo que comemos es el reflejo de lo que somos”, concluyó el concejal.
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