Sabor a Málaga, el sello de impulso del sector agroalimentario creado por la Diputación Provincial, clausuró ayer domingo 27 en La Cala su última cita fuera de la capital. La alcaldesa de Mijas, Ana Mata (PP), destacó la apuesta por los productos de la provincia y la actividad económica que ello ha “generado aquí, en uno de los puntos más importantes de Mijas, La Cala, donde tenemos tantos restaurantes, tantas zonas para poder disfrutar, esa playa con esos chiringuitos”. “La cuestión es crear esa actividad para que no solamente aquellas personas que vienen a visitarnos vea que tenemos un abanico de posibilidades, también en lo gastronómico, sino también para que las personas que vivimos en el entorno de Mijas podamos venir y disfrutar de nuestros productos”, agregó la regidora, que asistió también a la inauguración de la feria junto al vicepresidente primero y diputado de Turismo Interior, Medio Ambiente y Territorio Sostenible, Cristóbal Ortega, el viernes por la mañana.

Desde el viernes hasta el domingo, la feria ha atraído a numeroso público con la participación de 36 productores, bodegas y cooperativas de 20 municipios malagueños, showcookings, talleres, catas y diversas actuaciones. “Estamos muy contentos. Es el segundo año que viene aquí al Bulevar de la Cala. Los comerciantes están muy contentos de la acogida que tienen, sobre todo de los mijeños y de los que nos visitan. Con la cercanía del mar y el buen tiempo está siendo un fin de semana súper agradable para asistir también aquí a los conciertos”, agregó la concejala de Mercado y Venta Ambulante, Melisa Ceballos (PP).

 

Actuaciones
Y es que la feria contó con actuaciones para animar el ambiente. El viernes no faltaron los grupos de baile de Reme Fernández y la voz de Mami Curl, mientras que el sábado el arte lo pusieron los grupos de Victor Rojas y la música, Marca Blanca. El domingo actuó Jesús Miguel Navas y la Asociación Aviva de Mijas Pueblo ofreció un concierto. Pero si por algo destacó la feria, fue por la muestra de productos malagueños, más de 350, algo que valoran los productores participantes. “Nos damos a conocer en una zona nueva para nosotros o que nos pilla un poco más lejos. Al ser pequeños nos abre el mercado”, afirmó Juan Duarte, gerente de Cervezas Gaitanejo. “Sabor a Málaga nos da mucho para que la empresa vaya un poquito a más; nos ayuda a vender nuestros productos, nuestras tradiciones y ayuda al pequeño empresario”, añadió, por su parte, María Zamorano, dependienta de la panadería Cristo Rey. “Nosotros somos una cooperativa de más de 300 socios y lo que venimos a dar a degustar a la gente es queso tradicional malagueño, el queso de toda la vida que se ha hecho aquí en Andalucía”, explicó Mateo Barbudo, técnico y comercial de Gama Sur.

Opinión del público
En resúmen, una amplia variedad de productos que los asistentes pudieron saborear y llevarse a casa para reponer sus alacenas. “El público mijeño es supersimpático, superapañado y muy buen comprador”, matizó al respecto Carmen Roldán, de Roldán Aceitunas. “Ahora mismo estoy tomando un café de especialidad, muy bueno, por cierto, y he probado un dulcecito muy bueno también”, contó Ana García, una de las muchas personas que se acercó al bulevar caleño estos días. El motivo: “la variedad de productos y por conocer los productos de acá de Málaga. Son muchas cosas las que nos gustan, aunque hace poco que vivimos acá”, dijo Lisandro Salina. “Me encantan los productos malagueños, el pan… y que lo promocionen porque nos hace mucha falta. Estoy encantada”, agregó Ana Campaña. “Está todo muy rico. Hemos probado el lomo de orza, mucho aceite rico, los vinos también estaban muy ricos y, sobre todo, mucho surtido en mieles”, apuntó, por su parte, Miguel García. “Está muy bien porque da un poco de movimiento al pueblo y vienen muchos turistas. Yo he aprovechado para comprar aceitunas y miel”, concluyó Enrique de la Puente.

Y es que los productos de sabor a málaga no defraudan y siempre dan con nuevo público. “Es la primera vez que vengo a Sabor a Málaga y me ha parecido estupendo. Puedes tomar contacto con la clientela que hay aquí, mayoritariamente extranjera y que demanda aceite, por ejemplo, como el que producimos nosotros, que es un aceite de primera calidad y por supuesto ecológico”, explicó Cayetano Guerrero, de la empresa aceitera Juan de la Madre. “Es un privilegio. Hemos tenido muy buen tiempo, una afluencia, un público que tiene interés de compra por una parte y que tiene capacidad. Tiene interés por el producto, lo valora y además puede comprarlo. Por ello también hemos traído la joya de la corona, que sería la gama alta de Finca Rosa Alta, que es una botella con 263 cristales de Swarovski”, concluyó el gerente de esa marca, Paco Ruiz.

 

Y es que en Sabor a Málaga se ha podido encontrar una amplia variedad de productos que dan muestra de la riqueza de la provincia. En total, se han exhibido más de 350, todos ellos con sello 100x100 malagueño. 

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