“Riquísimas”. Así estaban las sardinas que se sirvieron este viernes 1 de mayo en La Cala de Mijas en el transcurso de la tradicional sardinada que un año más organizó la Concejalía de Fiestas del Ayuntamiento de Mijas con motivo de la festividad del Día del Trabajador. Una cita que fue todo un éxito, no solo por la cantidad de vecinos del municipio y de los alrededores que año tras año acuden a esta convocatoria, sino por los muchos visitantes venidos de distintos puntos de la geografía española atraídos por el encanto de esta celebración tan peculiar. 

 

Sardinas para todos

En total, se sirvieron de manera gratuita 600 kilos de sardinas espetadas por las manos expertas de los maestros espeteros en plena arena caleña, a los pies del Torreón. “Es un día en el que no solamente seguimos trabajando y reivindicando aquellas cuestiones que hay que mejorar por el bien de todos y cada uno de los trabajadores, sino que también es un día lúdico para disfrutar de Mijas. Como siempre digo, Mijas es un municipio que tiene un abanico de posibilidades que no tienen otros municipios y somos el mejor sitio del mundo para poder disfrutar, vivir y sobre todo compartir”, expresó la alcaldesa de la ciudad, Ana Mata (PP). 

 

Gran afluencia

Grupos de visitantes de Córdoba, Granada, Sevilla,  Alicante, Madrid, entre otros lugares, visitaron La Cala el 1 de mayo. Algunos repetían experiencia y otros disfrutaron de la sardinada por primera vez. “Nos encontramos un año más celebrando esta tradicional sardinada con motivo del Día del Trabajador en este sitio tan privilegiado como es La Cala”, expresó la concejala de Fiestas del Ayuntamiento de Mijas, Silvia Marín (PP). “Es un día que se hace desde la Concejalía de Fiestas del Ayuntamiento  de Mijas para que la gente disfrute y el objetivo se está cumpliendo”, añadiendo. 

De hecho, así lo manifestaron muchos de los asistentes. “Nosotros venimos de Córdoba a disfrutar de este día, ya estuvimos el año pasado y nos encantó, nos gusta mucho esta parte de Málaga, y aquí ponen las sardinas como a mí me gustan, doraditas, bien hechas, espectaculares”, expresó María del Maestre, una vecina que acudió junto a un grupo de amigos, muy animados todos, ya que estuvieron todo el tiempo de espera en la cola para coger su plato de sardinas cantando y bailando. “Nosotras somos de Adamuz, Córdoba también. Ya vinimos el año pasado y repetimos, ¡Viva Mijas!”, expresaba otra visitante que ya había cogido su espeto de sardinas. 

 

“Nosotros venimos de Madrid, pero ya llevamos un año viviendo en Mijas. Las sardinas están exquisitas. Hacía tiempo que no disfrutábamos de un día así, la gente está por la labor de pasar un buen día, estamos disfrutando mucho”, comentó otro comensal, Tomás Martín, que estaba echando el día con su pareja. Lo mismo dijo otra visitante llegada desde Valencia, Paula Cuello: “Me encanta esta celebración, el ambiente está muy bien, aquí estamos disfrutando”. 

Apoyo institucional 

Concejales del equipo de gobierno de Vox y PMP y del Grupo Municipal Socialista asistieron a la sardinada. “Hemos tenido muchísima suerte con el tiempo, hace un día estupendo y aquí estamos acompañando a los trabajadores municipales y menos mal que hay un poco de levante y corre el aire”, opinó el concejal de Turismo, Francisco Jerez (Vox). En cuanto a la afluencia de público expresó el edil: “La afluencia es espectacular. Soy consciente de que ha venido mucha gente de fuera y esto sirve de enganche y reclamo para que en un futuro sigan viniendo a disfrutar de nuestra tierra”.  

Sobre el escenario actuaron los grupos Kalima y Los Zayas, además la Asociación de Vecinos del Puerto de los Gatos montó una barra con comida y bebida que también fue todo un éxito. “Estamos desbordados, no pensé que iba a venir tanta gente. Hay un ambiente total, no esperábamos tanto, estamos ya casi sin existencias”, comentó la secretaria de la asociación, Ana María Jiménez, quien valoró la buena acogida de la celebración y la importancia de la festividad: “Es el Día del Trabajador, tenemos un día en el que celebramos que estamos contribuyendo al país y qué mejor que el 1 de mayo. Nos han comentado que ha venido gente de Córdoba, Sevilla, Granada… además del turismo nacional que ya tenemos, los vecinos de La Cala, de Las Lagunas, de Mijas Pueblo, de los municipios colindantes, esto es apoteósico”. 

 

Ambiente festivo

“Nosotros somos un grupo de amigos que venimos del Puerto de la Torre. El ambiente está muy bien, muy bonito, muy ameno, muy acogedor la verdad, aquí a pie de playa”, comentó Paqui Gutiérrez. Y lo mismo agregó otro visitante llegado desde Osuna, Sevilla, Francisco Luis Valle: “Estamos muy bien, estupendo todo, la verdad es que estamos sorprendidos con la celebración, merece la pena venir y merece la pena esperar cola porque las sardinas están buenísimas”. 

“Así que hoy es un día para disfrutar y, sobre todo, para compartir, disfrutar de esta playa y este escenario que tenemos. Aquí hay muchas personas que han venido a disfrutar de este puente de mayo, como así es para muchas personas, y yo espero que disfruten no solo de esas sardinas gratuitas que desde el Ayuntamiento de Mijas se organiza todos los años, sino también que consuman en la barra, que disfruten de las actuaciones, que visiten los restaurantes de la zona que ofrecen una gastronomía muy buena y que, en definitiva, puedan hacer ese ‘kitkat’ que también hace falta para disfrutar”, concluyó la alcaldesa. 

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