El restaurante Casa Navarra recibió en la tarde del lunes uno de los premios ‘Quién es quién en la gastronomía’, otorgados por primer año por ‘Diario Sur’ y el suplemento ‘Málaga en la Mesa’. En concreto, los fundadores de este establecimiento, Carlos Herrero y María Mercedes Lacunza, recogieron el galardón ‘Toda una Vida’, que reconocía la trayectoria, dedicación y sacrificio de este local especializado en cocina vasca, ubicado en la carretera de Mijas. “Nos sentimos siempre muy agradecidos al pueblo andaluz y a Mijas, porque vinimos sin nada, no sabíamos mucho de esto, y hemos dado de comer a mucha gente y seguiremos haciéndolo siempre que podamos”, dijo Herrero sobre el escenario de la Sala María Cristina, en Málaga, donde se celebró el acto. 

Este reconocimiento se suma al que también recibió Casa Navarra en el mes de abril, en la séptima edición de los Premios Gurmé del periódico ‘ABC’, cuando fue condecorado como el Mejor Restaurante de Cocina Tradicional. También se le guarda cariño a Carlos y su familia aquí, en Mijas Comunicación, tanto es así que su establecimiento protagonizó el primer programa de ‘Mijas, Sabores con Historia’, producido por nuestro compañero y gran amante de la gastronomía Cristóbal Gallego. 

 

‘Quién es quién en la gastronomía’

En su primera edición, estos premios de ‘Diario Sur’ han destacado el trabajo de ocho restaurantes y personalidades del sector gastronómico. Además de Casa Navarra, también fueron distinguidos el director de Madrid Fusión, Benjamín Lana, el restaurante Palodú, el cocinero andaluz Periko Ortega, el empresario hostelero Marcos Granda, los restaurantes Raíces y Beluga, y la directora del Mesón Rincón Catedral, Emilia Luque.

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