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Martes 15/10/2024

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‘Mijas, sabores con historia’ nos lleva al Chiringuito el Capricho

  • El programa se ofrece el sábado, 15 de junio, a las 13:00 horas en Mijas 3.40 TV

Los arroces, fotografiados antes de saborearlos.

En la cocina a pleno rendimiento.

Los aspectos, un plato clave en los chiringuitos.

La fritura, otro de los platos estrellas.

Paco, toda una vida dedicada a la cocina.

El servicio en un lugar privilegiado.

El programa nos lleva al referente gastronómico en verano, el chiringuito, en el que se hace un homenaje a la cocina mediterránea

¿Nos damos un capricho?  Pues claro que sí, la cocina mediterránea es un capricho eterno que, en la Costa del Sol, se rinde al producto, al buen hacer y al mejor de los servicios. ‘Mijas, sabores con historia’ visita el Chiringuito El Capricho, esa hermosa combinación de sabores en una atalaya elevada sobre unas vistas inmensas del Mediterráneo. Un lugar para comer y beber bien abrazados por la olas suaves que te hacen sentir vivo.

El Capricho es fruto de la iniciativa de un emprendedor, Salvador Gallardo, que se ha hecho a sí mismo, con la fuerza que da el estar convencido de que, en la vida, sonreir, atender y hacer felices a los demás, desde la calidad y el compromiso, es una forma de construir un entorno mejor y próspero.

Podrán ver este espacio mañana, sábado, a la una de la tarde, en Mijas 3.40 Televisión, la web y YouTube, y en reposición, el domingo, a las tres y media de la tarde. También lo tienen en la sección de Televisión a la carta, de www.mijascomunicacion.com.

 

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