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Sábado 23/11/2024

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Preservar las tradiciones

La Peña Unión del Cante ha organizado unas jornadas para exhibir la trilla y sus cantes, un oficio antiguo que quiere poner en valor

La Peña Unión del Cante se ha propuesto rescatar tradiciones ancestrales. Una de las menos conocidas por la juventud es la trilla, un oficio que antaño realizaban nuestros abuelos y padres cuando aún no había aparecido el tractor. “Estamos muy satisfechos, el domingo fue un éxito y hoy ha venido mucha gente”, sentenció el presidente de la peña, Lucas Luna.

Y es que el domingo 30 de junio, enmarcada en la Feria de Las Lagunas, tuvo lugar en el Cortijo Don Elías la última exhibición del proceso de trilla, una iniciativa que comenzó el 23 de junio con labores de siega en La Alquería. El día 30, esta vez en el cortijo, se construyó la era y se volvió a cantar. 

Una labor artesanal 

El agricultor recolectaba el trigo y lo llevaba a la era. Allí, guiaba a los mulos para sacar el grano. “Una vez que iniciamos la colocación de la gavilla sobre la era, se produce en una primera fase la pisada de los animales sobre ella para colocar lo que va a ser posteriormente el inicio de la trilla propiamente dicho”, señaló Alfredo Canales, experto en este oficio. 

El alcalde de Mijas, Ángel Nozal, afirmó que “el Ayuntamiento siempre apoyará la puesta en valor de las tradiciones, porque en el espíritu y en el alma de la gente está el recordar las costumbres que abuelos y padres nos enseñaron y con las que nos criaron”. 

Además, el martes 2, la sede de la Peña Unión del Cante se convirtió en el escenario de una merienda que tuvo como ingrediente principal el pan fabricado a través de este proceso ancestral.

III Exhibición de trilla

Sin embargo, esta no será la única actividad que se desarrolle en Mijas vinculada con la trilla. De hecho, la plaza Virgen de la Peña será escenario el sábado 13 de julio a partir de las 12 horas de la III Exhibición de trilla, una actividad organizada por la Peña Caballista mijeña en colaboración con el Ayuntamiento del municipio.

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