El Centro de Cultura Ucraniana Familia Unida, ubicado en la calle Río Darro de Las Lagunas, acogió este fin de semana el Festival de Vyshyvanka y la Fiesta del Borsch, organizado por la Asociación Ucraniano-Española Espacio Cultural. Un evento que tuvo como objetivo acercar la cultura ucraniana a la comunidad local, poniendo en valor dos de sus grandes símbolos: la ‘vyshyvanka’, su camisa tradicional, y el ‘borsch’, su popular sopa de remolacha, reconocida como Patrimonio Cultural Inmaterial por la Unesco.

Del viernes 22 al domingo 24 de mayo, los asistentes disfrutaron de una variada programación que incluyó muestras de cocina tradicional, feria de artesanía, talleres culturales, conciertos y un desfile de trajes étnicos a cargo de la diseñadora Nadiya Zelinska, y es que esta celebración, que se realiza desde 2006, gira en torno a la vyshyvanka, una prenda cargada de simbolismo e identidad. Galyna Lisnycha, presidenta de la asociación, nos contó el origen de la fiesta: “Hace 20 años, una estudiante de Ucrania propuso hacer el día de llevar esta camisa bordada. Ella estudiaba en la Universidad, entonces, sus compañeros de clase la apoyaron y desde allí empezó a celebrarse esta fiesta el día 21 del mes de mayo”.

 

El Día de la Vyshyvanka es una fecha muy especial para la comunidad ucraniana, en la que los colores y bordados tradicionales cobran protagonismo. Así lo destacó una de las artistas invitadas, Valeriia Koziar, quien nos dijo que “el Día de la Vyshyvanka, es un día mundial en el que la gente ucraniana lleva sus vestidos puestos, con sus colores, el rojo, por ejemplo, simboliza el amor, el negro, la tierra fértil; este día significa mucho para nosotros, porque es nuestro, y significa una nueva vida”.

Además de la moda tradicional, la gastronomía también ocupó un lugar destacado en el evento. Los asistentes pudieron degustar el borsch, uno de los platos más representativos de Ucrania. “Es una sopa de verduras con carne de Ucrania, que también es muy famosa y muy buena, de verdad, y que le encanta todo el mundo”, explicó Lisnycha.

El festival tuvo también un marcado carácter solidario, con la organización de una subasta y una lotería benéfica. Los fondos recaudados se destinarán íntegramente al desarrollo y mantenimiento del Centro de Cultura Ucraniana Familia Unida, así como a ayuda humanitaria.

Este colectivo cuenta con esta sede desde el pasado mes de diciembre, desde donde trabaja para fomentar la convivencia y la fraternidad entre culturas, una labor que cuenta con el respaldo del consistorio mijeño. “Hoy, desde el Ayuntamiento, venimos a apoyarles y animarles, y también de paso, para desear que esta guerra injusta, como todas las guerras, y, además, ilógica, acabe cuanto antes”, subrayó el concejal de Extranjeros, Mario Bravo (PP), que asistió a la cita.

 

El folclore ucraniano también estuvo presente en este encuentro, que sus organizadores esperan repetir mensualmente, poniendo el foco en la gastronomía y dando a conocer cada mes un plato típico del país. Una propuesta cultural y culinaria que promete seguir acercando Ucrania a Mijas.

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