No todos los días se cumplen 30 años. El pasado sábado, 25 de abril,  la Cafetería Arroyo, ubicada en pleno Bulevar de La Cala, celebraba sus primeras tres décadas de historia, lo hacía junto a amigos y clientes. Este establecimiento es uno de esos negocios donde los clientes terminan siendo parte de la familia, de hecho, sus propietarios, Lola Arroyo y Juan Antonio Gambero, son algo más que socios, son madre e hijo. 

El negocio abrió sus puertas en 1996, “mi marido y yo montamos una cafetería y una heladería, poco a poco fuimos avanzando cada vez más, después incluimos menús”, explicó Loli, quién también contó que su esposo falleció cuando tenía 45 años y ella tuvo que quedarse al frente de la cafetería. “Tenemos la mayoría de clientes del pueblo, aunque también vienen muchos extranjeros, pero mayormente la gente del pueblo”, añadió. Tenían previsto celebrar el primer cuarto de siglo, pero el covid hizo que la celebración se aplazara hasta llegar a estos 30 años, “queríamos aprovechar para dar las gracias, en primer lugar, a todos los clientes que nos han acompañado durante tantos años, sin ellos no estaríamos aquí; y también hacer mención a todos y cada uno de los trabajadores que han pasado por aquí sin hacer ninguna excepción, porque gracias a ellos estamos aquí y hemos crecido tanto laboralmente como personas”, destacó Juan Antonio, que tenía tan solo 10 años cuando su padre y su madre iniciaron esta andadura. 

Fiesta 

La celebración contó con todos los ingredientes para que resultara todo un planazo: aperitivos, un cortador de jamón, música en directo, karaoke y, sobre todo, muchas ganas de pasarlo bien y disfrutar. “Nos gusta mucho la fiesta y que todo el mundo participe y disfrute de la vida, porque no queda otra”, destacó Loli. Mientras que Juan Antonio desveló el secreto para llegar a estos 30 años, “muchas ganas, mucho trabajo y mucho sacrificio”. 

La fiesta contó con una gran asistencia de numeroso público, clientes, familiares y representantes de diferentes colectivos así como del equipo de gobierno. La alcaldesa de Mijas, Ana Mata (PP), también acudió a la celebración y puso en valor el esfuerzo de todo el equipo de la cafetería Arroyo y su éxito a la hora de conjugar la esencia de lo tradicional con la reinvención y adaptación a los nuevos tiempos. “Es una familia que trabaja diariamente para conseguir ese resultado, porque los resultados no caen por casualidad. Por tanto, una familia de currantes como vemos aquí y las nuevas generaciones además van poniendo ese granito”, resaltó la regidora mijeña, quien también deseó que sean muchos más años para celebrar. 

Entre los asistentes, Soledad Palomo, clienta desde hace algunos años, resaltó que “nos acogen como familia y estamos muy agusto con ellos aquí, nos reciben como familia”, mientras que Fabri Matín, uno de los clientes más antiguos, apuntó “que siga manteniéndose como todos este año, este bar que es muy importante, para los turistas que vienen en verano, pero también para los que somos de aquí”, y destacó que “la verdad que en la Cafetería Arroy se comen muy bien”. Sin duda, la Cafetería Arroyo es uno de esos lugares que se convierte en punto de encuentro de familias y amigos. ¡Felicidades y que sigan cumpliendo muchos años más!

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