Los establecimientos que estén interesados en participar en la segunda edición de la Ruta de Las Lagunas tienen de plazo para inscribirse hasta el 5 de septiembre. Hasta el momento ya hay más de una docena de comercios apuntados entre bares, restaurantes, panaderías, pastelerías y hasta tiendas gourmet a esta iniciativa, organizada por el área de Desarrollo Económico del Ayuntamiento de Mijas con la colaboración de la Federación de Asociaciones de Mijas. Los que quieran participar en esta iniciativa pueden realizar la inscripción a través del correo electrónico famijasfederacion@gmail.com.
Los establecimientos adheridos a la iniciativa gastronómica ofrecerán los días en los que se celebre la ruta tapa y bebida por 3,50 euros. Antes de que arranque, en septiembre, se realizará una cata de las tapas y el 2 de octubre, a las 18.30 horas, será la presentación oficial de estas en el Bar Gaby, ganador de la última edición. La ruta se celebrará del 19 de octubre al 30 de noviembre.
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